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阿胶为什么一直受追捧?

北京中医药大学教授、国家中医药局重点学科《临床中药学》学术带头人、国家中医药管理局重大疾病研究专家组成员高学敏说,阿胶除了满足遣药组方之外,自古从宫廷到民间都有服阿胶进补的习惯。

     

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 对营养不良性贫血、再生障碍性贫血,以及因为失血后引起的贫血患者,阿胶因其可以促进血红蛋白生成,同时为机体补充大量胶体蛋白,提供了造血的物质基础,几千年来,一直作为补血的佳品。 据高学敏介绍,目前疲劳综合征患者在慢性病门诊中所占比例越来越高,有的国家甚至达到20%。这些患者一般都有持续半年以上的低烧、失眠、抑郁,以及不明原因的淋巴结肿大等现象。

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现代研究表明,阿胶具有抗疲劳、提高机体免疫力的作用,同时又可以安神,补充人体基础物质,所以对于有疲劳综合征的亚健康人群,有规律、适当的服用阿胶,会起到很好地恢复体质的作用。

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另外一个值得注意的群体,就是数量越来越多肿瘤患者。高学敏说,这些人因为肿瘤的侵蚀身体虚弱,急需补充营养,提高生活质量,延长生命。而阿胶具有增强免疫功能及抗辐射作用,这正是这些患者战胜肿瘤综合治疗中必不可少的进补佳品。其实,阿胶并没有对性别的指向。但目前,很多人认为,阿胶是女性的补品。我们一般认为,女人应以滋补阴血为主,男人则以补助阳气为主。但中医又特别强调,善补阳气者,阴中求阳,以阴配阳,补阳的效果才好。

     历史上许多文献记载,阿胶是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调,阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦,《本草纲目》中也记载,阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面,阿胶对男人阳痿、性功能障碍等,具有一定的治疗作用。诚然,阿胶滋阴养血的功效十分适合女性,但无论男女,凡阴血不足者,均可选择阿胶进补。阿胶终为滋阴养血,填精益髓之品,凡脾胃虚弱,大便溏泄者要慎用。因此在服用过程中,一定要注意观察,如果出现大便溏泻等消化不良的症状时,就应停服。

如果把阿胶块打粉与牛奶配合服用,不仅十分方便,也增加了补钙的效果。若用麦冬、西洋参、枸杞的汤液冲服阿胶粉,也可增强滋阴补血的作用。

       中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功用。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。

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作者: 匿名

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