阿胶网 阿胶常识 药食同源的食物 阿胶抗衰老疲劳

药食同源的食物 阿胶抗衰老疲劳

李时珍《本草纲目》把阿胶称为"圣药"。阿胶善于治疗血虚弓|起的各种病症,并能通过补血起到滋润皮肤的作用。

      大枣又名红枣,为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。大枣味甘,性温,功能补中益气、养血安神、缓和药性。大枣擅治中气不足、脾胃虚弱导致体倦乏力、食少便溏;血虚萎黄、妇女脏躁;与峻烈药物同用可以缓和药性。

  大枣入药始见于《神农本草经》,言其"安中养神,平胃气,通九窍,补少气和百药。久服,轻身、延年”。

  现代科学测定,鲜枣中所含的维生素C为百果之冠,每100g大枣含蛋白质3.3g,脂肪0.4g,糖类72.8g,含钙、磷、铁以及胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、B2、C、P等,具有增强体质,延缓衰老的作用。

  大枣助湿生热,令人中满,故湿盛脘腹胀满、食积、虫积,龋齿作痛,痰热咳嗽等忌服。

  阿胶的功效:阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,两千多年来一直被公认为治病圣药,滋补佳品,滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。

  阿胶有利于皮肤保健,服用阿胶后会使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽;并能调经安胎、增强体质、延缓衰老、提高免疫力、改善睡眠、健脑益智、抗疲劳、抗辐射、提高血红蛋白含量、升高白细胞、改善骨密度和促进钙吸收,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。男女老少都可以服用。

  枸杞为小灌木,生长于山野阳坡。药用其成熟干燥果实。枸杞根皮名地骨皮也是较常用之药。

  枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经。功能滋补肝肾、明目、润肺。可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目眩不明等病症。

  《神农本草经》将枸杞列为上品,言其"主五内邪气,热中消渴,周痹。久服,坚筋骨、轻身、不老”。明.李时珍《本草纲目》载:“枸杞子味甘气平。补精气诸不足,易颜色,变白,明目安神,令人长寿"。

  现代研究证实,枸杞的营养成分非常丰富。不但含有枸杞多糖、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸等,还含有大量的矿物元素。具有调节免疫力、降血糖、降血脂、抗疲劳等多种功效,实为体质虚寒、抵抗力差之人的保健良药。

  黑芝麻《神农本草经》将黑芝麻列为上品。明朝的大医学家李时珍在《本草纲目》中是这样描述黑芝麻的,他认为芝麻能”补五内,益气力,长肌肉,填髓脑。入服,轻身不老”。

  黑芝麻中的维生素E含量非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏、强筋骨、益气力等作用。.

  科学家在进行研究后证实,黑芝麻中含有大量能消除活性氧的芝麻素、芝麻酚、芝麻醇等抗氧化物质。这些物质具有很强的消除活性氧的能力,不但能够预防机体的老化,同时对一-些疑难杂症及长期的慢性病也有很好的预防和治疗作用。

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作者: 匿名

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