阿胶网 阿胶问答 吃对阿胶 一生不贫血 发不白

吃对阿胶 一生不贫血 发不白

阿胶,中国最古老的药物之一在中医最早的药物专著《神农本草经》里记载:“阿胶主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气。

很多人,特别是女性(经、带、胎、产,任何个阶段都会引起血虚),都有血虚的症状。在中医里面有很多方法调理血虚,其中一个方法就是服用阿胶。

经、带、胎、产,每个阶段都会引起血虚,对于女性来说,一生中引起血虚的机会特别的多,经、带、胎、产,任何一个阶段都会引起血虚,我见过很多这样的妇女,尤其生完孩子后,就开始变得血虚了。

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曾经有一位妇女因身体不好来找我咨询,我一看舌头,舌质淡白,我就问她:“生孩子的时候,血液损失过多吧?”她吃惊地说:“是啊,当时大出血,从那之后身体就垮了。”还有一次,我去东四那儿的一个药房,店里女店长认出了我,说:“罗博士,您帮我看看呗?”我一看她的舌头,告诉她:“您血虚啊。”她说是啊,西医检査她贫血,她就是生孩子以后变成这样的。

这样的例子非常的多,那么,该如何调理呢?在中医里面有很多方法调理血虚,其中一个方法就是服用阿胶。

阿胶要这样吃才能事半功倍,阿胶服用的方法有很多,而我这里介绍一种单独的服用方法。曾经,在中央电视台的《中华医药》栏目中,介绍了一位老奶奶,她九十来岁了,居然满头黑发,让所有的人都惊奇不已,很多媒体都去报道,那么她有什么养发秘方呢?

原来,她就是吃阿胶。原因是她在中年的时候,生了孩子,然后身体垮了,非常怕冷,夏天要穿很多衣服,最后一个老中医告诉她一个服用阿胶的方法,她就开始一直服用,坚持了五十三年,不但身体好了,到九十岁头发还全部都是黑的,真让人惊奇。这,就是阿胶神奇的功效,因为中医认为“发为血之余”,血足了,头发才会好。

那么,这位老奶奶到底是怎么服用阿胶的呢?

阿胶用法:

❶先买ー盒阿胶,打开,里面有很多块,然后把阿胶放在一个大碗里(这个碗越大越好,要能够装下一瓶黄酒)。

❷然后用一瓶黄酒,倒入阿胶,泡二十四小时,再看阿胶,虽然没有化开,但是有些软了。

❸再把盛有阿胶和黄酒的大碗,放入锅内,小火蒸三个小时,此时,阿胶开始化开了,稍微搅拌,再蒸一个小时左右,再打开锅,可以看到碗中气泡翻滚,阿胶己经全部化开。

❹把碗取出来,放冷,阿胶就会变成膏状。

❺用保鲜膜覆盖,放入冰箱,很快阿胶会变成皮冻状。

服用的时候,舀出一调羹,放入碗里面,用开水冲,阿胶在三十秒内会全部化开。每日服用两次一次一调羹。

什么人不能吃阿胶?什么时候不能吃阿胶:➀如果单独服用阿胶,会有滞腻的弊端。加入黄酒炮制之后,黄酒的流通之性会解决这个问题(黄酒在加热后,酒性基本消失,但是通络之性还在),这就是中医的妙处,这样服用阿胶,绝对不会出问题。➁有湿气的人要慎用这个方子!这种人舌苔厚腻,不能滋补,否则会滞膩不清,也就是说,必须是医生分析有血虚的症状,オ可使用。➃孕妇不要用,必须有医生指导オ可以。➃月经期间最好不用,因为阿胶有止血的作用。

怕冷的人,有可能阳虚,但同时也有血虚,血虚的人,一个症状就是怕冷。很多女性说,我怎么这么怕冷呢?为什么总比别人多穿很多衣服呢?我一看她之前调理的方子,是温阳的,这就错了,因为虽然阳虚也怕冷,但这是血虚,血液不足就不能温养四肢,导致怕冷。看血虚之人的舌头就会发现舌质淡白,这是血液不足,不能濡养舌体的表现。对于怕冷的人来说,虽然有可能阳虚,但同时也血虚,所以调理时单单用温阳的方法是没有效果的,还要注重养血。

阿胶的功效:”阿胶入肺、肝、肾经。具有滋阴补血,安胎的作用。可以治疗血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。

最早的阿胶并非像现在这样是用驴皮熬的。当时什么皮都用来熬阿胶,什么牛皮的都用,连皮带皮靴都可以熬,后来牛皮的分出去了,变成了黄明胶,逐渐人们发现阿胶是用驴皮最好,后来,发现是山东东阿那里的最好,于是就这样固定了下来。

为什么说山东东阿产的阿胶是最好的呢?因为东阿阿胶的整个制作过程是很讲究的,根据古代各种文献记载,山东东阿这儿的驴是吃狮耳山上的上百种草药,喝狼溪河的水长大的。当地流传着一首这样的民谣:“小黑驴儿,白肚皮儿,粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭,黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮,熬胶得用东阿水。”

东阿阿胶效用最好,不仅是因为那里的驴皮比别处好,东阿阿胶的整个制作过程也是非常讲究的。就如上面那首民谣所唱的那样,连杀驴的时间都要选择固定的日期“冬至”,为什么要在冬至这一天杀驴呢?一方面是因为驴在这时候长得大,另一方面是因为冬天在中医的阴阳五行里对应的是肾,而阿胶是有补肾的功能的;同时,因为阿胶是用来滋阴血的,而中医认为,在冬至这天,是一年里面阴气最重的时候,此时驴皮的药性也最好。总之说法很多,这也是山东东阿的阿胶文化之ー。

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作者: 匿名

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