阿胶网 阿胶常识 春季吃阿胶美味又健康

春季吃阿胶美味又健康

在中医最早的药物专著《神农本草经》里记载:“阿胶主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气。

春天万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。为了可以度过这个敏感的季节,在这里给大家介绍几种适合在春季食用的美食,所谓“药补不如食补”,我们不妨在平时多食用一些这类食物,让我们的身体更健康。

因此,春季适合吃这些食物,美味又健康,对于女性来说,还能补气血!蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。

由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,故能增强人体免疫力。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

豆芽:豆芽虽然是常见的、很不起眼的食物,但它所含的营养非常丰富,对提高身体免疫力,补气血来说,都有不错的效果。而且,这个豆芽还是一种低脂高蛋白食物,脂肪含量非常低,蛋白质含量丰富,可有效延缓饥饿感。另外,豆芽的水分含量多,不轻易转化成热量,有助减少皮下脂肪堆积。

菠萝:到了春天,不少朋友出现春乏无力的情况,那么这个时候可以吃菠萝。菠萝中含有大量果糖、葡萄糖、维生素B 、维生素C、柠檬酸等,可以增进身体的新陈代谢,有助于帮助消除疲劳的作用。

黄酒:黄酒可以说是世界上最古老的酒类之一了,黄酒还含较高的功能性低聚糖。因此,喝黄酒能提高免疫力和抗病力,这种功效是葡萄酒、啤酒所没有的。

芦笋:这个芦笋也是不错的食材,那就来看看这个芦笋炒肉。所以需要准备芦笋,肉,葱,姜等食材。然后需要将芦笋进行洗干净,去老根,开水焯一下,再斜着切段,肉切片。而锅里放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。

红豆:这个红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至起到美容的效用。此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。值得注意的是,这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。

百合:百合有多种品种,大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平,中医常将其用于清火、润肺、安神的功效。再者就是,百合含有多种生物碱,其对白细胞减少症的预防功效较好,并可提高人体免疫力。

西洋参百合粥:需要西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥。可当作早餐或者晚餐食用,坚持服用效果更好。

阿胶的好处:阿胶:通过对钙代谢的影响,改善人体内钙的平衡。有部分女性肾虚的时候,会表现为血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。

因此这个时候女性滋补很重要,而阿胶则是这个时候滋补的首选,在阿胶中含有多种氨基酸,它可有效地帮助女性补血,并且阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。

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作者: 匿名

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