阿胶网 阿胶常识 为什么熬阿胶只能用驴皮?听完东阿人的话,才知道原来有“猫腻”

为什么熬阿胶只能用驴皮?听完东阿人的话,才知道原来有“猫腻”

这是我们国家经济的飞速发展,人们的生活条件得到很大程度的提高,现在老百姓的日子过得也是越来越好了,有很多家庭也都已经步入到了小康的生活状态。不得不说生活在现在的人也是非常幸福的,对于朝气蓬勃的年轻人来说也都有着自己的目标,而且每天的目标都是各不相同,就比如说关于工作方面的或者是美食方面的,这些也都是人们在不断追求的目标。我们国家的美食种类非常多,而且现在我们也可以完全根据自己的喜好和需要来选择适合自己的食物,只要是自己喜欢的东西我们也能够轻松的买到。不得不说现在的时代也真的是一个美好的时代了,虽然说人们的生活节奏变得越来越快了,但是对于美食的追求也是没有停歇的,之前就听说过这样的一句话,那就是在这个美丽的世界上有一种神奇的物种存在。这里就不得不佩服人类的智慧了,可以说但凡是人们可以探寻到的地方,对于我们中国人来说,那里的一切事物都可以找到他的价值也都能够被拿来使用,不管是美食方面的还是药材方面的,都是如此。

阿胶常识-为什么熬阿胶只能用驴皮?听完东阿人的话,才知道原来有“猫腻”picture Sheet-1

我们都听说过这样的一个典故那就是神农尝百草,如果没有神农尝遍了百草,可能现在还有很多药用价值没有被我们发现,所以自古也就有着成千上百种的中药品种,可以让我们来使用,而且我们也都知道在古时候著名医师也是非常多的,而且我们国家的中医文化也是有着非常悠久的历史,对于外国人来说,看到我们的中医文化也都觉得非常神奇,毕竟当时并没有现在这么多先进的仪器让大夫们来使用,完全都是靠着品脉就能够判定出你的身体有哪些病症,这样就能够根据这些病症来对症下药,对于古时候的大户,人家也都会买一些昂贵的药材来调养自己的身体,如果要问你,你知道的最珍贵的药材有哪些呢?相信每个人的答案也都是各不相同的,其实有一种药材从刚开始的时候就一直受到了人们的关注,就算是到了今天,虽然已经过去了很长的时间,但是人们对这种药材依然是非常重视的,那就是阿胶了。我们都知道阿胶是用驴皮来熬制的,所以很多人都有这样的一个疑问,为什么熬阿胶只能用驴皮呢?下面我们就一起来听听看东阿人是怎么说的,听完才知道原来有“猫腻”呢,下面我们就一起来了解一下吧。

阿胶常识-为什么熬阿胶只能用驴皮?听完东阿人的话,才知道原来有“猫腻”picture Sheet-2

相信很多人也都有这样的一个疑问,难道阿胶除了用驴皮之外,就不可以用其他动物皮来熬制吗?其实也并不是所有的东西都能够被拿来制作成阿胶的。对于这个疑问,小编也是专门的去咨询的一位东阿当地的熬胶人,听完之后才知道原来还有这样的说法,我们也都知道东阿的功效非常多,一般也都是被当作滋补品来使用的,就连现在国家的政策也都是在提倡熬阿胶要使用驴皮来熬制。其实早在古代的时候熬制阿胶也并不只是用驴皮来制作的,刚开始还有用牛皮熬制的做法,我们也都知道在古时候经常会发生一些战乱,所以牛皮后来也都被当作了军用,接着又是受到了丝绸之路的影响,从国外引进了毛驴,开始了大量的繁殖,所以后来也就演变成了用驴皮来熬制阿胶,一直到现在也都有着这样的习惯。我们都知道阿胶是一种有着非常好的补血功效的药材,就比如说有人平时有贫血的症状,吃一些阿胶就能够起到改善的效果,因为阿胶不仅能够补血,而且还可以帮助人体生血,这些也都是经过临床验证得出的结论。

阿胶常识-为什么熬阿胶只能用驴皮?听完东阿人的话,才知道原来有“猫腻”picture Sheet-3

其实之所以阿胶选择用驴皮,而不用其他动物皮,还有一个原因,那就是因为驴皮本身就有着非常好的收敛功效,如果说是使用其他动物皮的话,不仅熬不出阿胶,而且吃了之后对我们的人体还会造成一定的损伤,所以也是一直采用了用驴皮来熬制的制作方法,不知道对此大家有什么看法呢,欢迎跟小编留言分享。

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作者: 匿名

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