阿胶网 阿胶常识 春寒料峭,吃阿胶补强免疫力抵御“倒春寒”

春寒料峭,吃阿胶补强免疫力抵御“倒春寒”

俗话说:“春天孩儿脸,一天变三变。”这说的就是春天的气候。春天是个气候多变的季节,稍不注意流行性疾病就会找上门来。春季谨防“倒春寒”,不如食用阿胶提高身体免疫力!

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“倒春寒”应注意哪些?

“倒春寒”会使人体产生不适,特别是对于有慢性疾病的人群以及老人,其预防方法:

一、适当“春捂”,不要因为气温暂时升高就马上脱掉冬装,早晚气温较低,要注意保暖。

二、加强体育锻炼提高身体素质,尤其是适当进行户外活动,呼吸新鲜空气,以改善心肺功能,使身体更好地进行调节,适应春季多变的气候。

三、注意休息和保持情绪稳定,避免过度疲劳和精神紧张。

四、保证室内及时除尘通风,以减少和抑制病菌的存活和繁殖。

五、多吃一些健脾胃的食物。

六、多喝水,这样不仅有利于保持血流畅通,而且可以预防呼吸道疾病。

阿胶为什么能提高免疫力?

“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。”人体新陈代谢的正常运转,要靠血的滋养与气的推动,气与血是人体生命的基础。李时珍《本草纲目》说:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸证。”

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“液”即人体津液。阿胶就是通过补血与人体津液来达到调和气血,平衡阴阳的作用,从而提高人体免疫力,使中青年人强身健体、美容养颜,使老年人延年益寿。从治未病角度来说,阿胶就是通过这种滋补功效来达到未病先防、已病防变、已变防渐的目的。

阿胶“治未病”

❶ 延缓衰老

阿胶补血与液,调气血,久服不仅能增强人体防病能力,而且还能使人体气血调和,阴阳平衡,促进机体保持动态平衡状态,延缓人体器官及皮肤衰老速度。因此,阿胶不仅能美容养颜,且能延年益寿。

❷ 坚筋骨

《本草纲目》中引用《药性赋》说:阿胶能“坚筋骨,益气止痢”。阿胶补血与液,血与津液充足,人体筋骨就能得到较好的滋养,防止各种病变的发生。

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❸ 祛风除湿

陈藏器说:“诸胶皆能疗风、止泄、补虚,驴皮胶主风为最。”中医所说的“风”内容广泛,“痹证”就是其中之一。

中医把凡由于风、寒、湿、热等外邪侵袭人体,闭阻经络,气血运行不畅导致肌肉、筋骨、关节的麻木、屈伸不利、关节肿大灼热等主要临床表现的病证称为“痹证”。

其范围除风湿性关节炎外,现代医学的类风湿关节炎、关节痛、强直性脊柱炎、痛风性关节炎、骨关节炎、坐骨神经痛等疾病均包括在内。

❹ 安神益智

《本草纲目》中引用杨士瀛的话说“阿胶育神,人参益气”。张仲景的黄连阿胶汤主治心烦不得卧,对头晕、心悸、失眠等症有独特疗效,这都体现阿胶在安心神、健脑益智方面的独特功效。

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❺ 补血止血

阿胶不仅补血,且善止血。在防治各种血证方面,包括血虚诸证,如吐血、下血、衄血及妇女月经不调、胎前产后诸证,阿胶百用百应。这方面的历代经典名方如胶艾汤、白头翁汤、当归建中汤等更是不胜枚举。

❻ 润肺,滋大肠

《本草纲目》引用杨士瀛之言:“凡治喘嗽,不论肺虚肺实,可下可温,须用阿胶以安肺润肺。其性和平,为肺经要药。”如补肺阿胶散可防治慢性支气管炎,清燥救肺汤可防治支气管哮喘,太平丸、阿胶散可防治肺痿、肺痈等。

阿胶的简单吃法

1、阿胶直接放到嘴里含化。够简单吧?只是稍有气味,如果您对此不是很敏感,这样吃是最简单的阿胶吃法了。

2、阿胶糖液。首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

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3、牛奶冲服。将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

4、阿胶鸡蛋汤。阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

5、阿胶梨。蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。

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6、烊化。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2–3小时,待其全部溶化后取出即可。

7、阿胶粥。取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。

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作者: 匿名

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