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阿胶可以和牛奶一起吃吗

牛奶是生活中常见的一种食物,很多人习惯每天喝些牛奶增加营养。也有人因为体质较为虚弱,还常会食用一些阿胶补养身体,这虽是一种营养价值较高的补益性食物,但日常饮食中有些食物并不易同食。那么,阿胶可以和牛奶一起吃吗?

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阿胶和牛奶都是有较好补益作用的食物,其可以放在一起吃,对某些体质较为虚弱的人士,合理食用牛奶和阿胶能让摄入的营养价值更为丰富,这对日常保健,增强体质都能起到较好效果。

常用的牛奶阿胶搭配食用方法就是用热牛奶冲服阿胶。冲调时一定要取少量阿胶粉,加入热牛奶中充分搅拌均匀,其口感香甜且绵软回味悠长,是较为不错的食用方法之一。

不过日常食用阿胶也需要有所注意,虽然其有很好的滋阴补血和润肺补气的作用,但是有内湿燥热以及皮肤过敏类的疾病,或者有高血压患者均要慎用阿胶进补。如果是孕妇也必须在医生指导下进食阿胶为宜。

另外,食用阿胶的前后不建议吃萝卜和大蒜,这类食物容易使其滋补功效降低,所以食用阿胶时这一点也需格外注意。

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作者: 匿名

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