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都说阿胶“滋阴润燥”,原来是这个意思

说起阿胶,经常会听到有人说“滋阴润燥”,可是对于这四个字,却有很多人不理解到底是什么意思,今天咱们就来一起看看吧~
阿胶"滋阴润燥"

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"阴"指什么?

这里的"阴",指的是人体里属阴的三种物质:精、血、津液,可谓"人体三大宝"。它们都有个共同特点,那就是,液态的,且起滋养濡润作用。

精,是指给人提供生殖、生长、发育等的精微物质。津液是指人体一切正常体液及分泌物的总称,包括胃液、肠液、唾液、关节液等。血的作用自然更加重要,时时刻刻为脏腑、官窍、四肢、毛发提供源源不断的养分的人体高速公路。

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"阴"之三大功法:"滋、养、润"

精、血、津液三种物质共同的作用叫做"滋养""濡润",内养脏腑、腔髓,外润五官、关节、皮肉、毛发等,提供基本的营养物质,保证正常新陈代谢。

比如肾精缺乏了,那么生长发育就会迟缓或未老先衰;

血的滋养功能下降,则面黄、发枯、神衰;

津液滋养不足则眼干口燥,虚火大。反正,有了"阴"的滋养,整个人才能水水的,润润的。


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阿胶除了滋阴润燥,还能滋养心阴

就是先把阿胶放在一个碗里面,少量的加一点水,比如加个一二十毫升或者二三十毫升水,放在锅里面去蒸,让它加热了以后熔化,熔化了以后把它搅匀,搅匀了,比如说你药汤要服几次?服三次,你每一次就取三分之一,到它搅在那个热的药汤里面,一起就吞下去、喝下去,这个就叫“烊化兑服”,兑在煎好的药汤里面。烊化实际上就是加热让它熔化的意思。

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阿胶这样吃也能滋阴润燥

阿胶白皮粥

材料:百年堂阿胶9克,桑白皮15克,糯米15克,红糖8克。

制法:取桑白皮洗净,入砂锅加水煎汁,取汁两次,糯米淘洗干净,入铝锅,加清水煮10分钟后,倒入桑白皮药汁、阿胶,然后加入红糖,煮成粥,即可。

服法:温热服食。


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阿胶鸡蛋汤

材料:百年堂阿胶9克,鸡蛋1个。

制法:取阿胶,用开水一碗烊化,鸡蛋一个调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,食用调味。

服法:食前服。

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东阿百年堂集团对阿胶品质的要求

——原料精良

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作者: 匿名

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