阿胶网 阿胶固元膏 阿胶、阿胶糕与固元膏的区别,想补血的朋友可进来看看!

阿胶、阿胶糕与固元膏的区别,想补血的朋友可进来看看!

阿胶秦汉时期就有了,到今天已经有2000多年的历史,熬胶技艺已被国家列入非物质文化遗产。阿胶性平、味甘,是传统的滋补、补血上品,以乌驴皮为主要原料。

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阿胶,亦称驴皮胶。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。阿胶是传统中成药,以驴皮为原料熬制而成。具有补血;止血;滋阴;润燥之效。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠 ;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐等,因此从古至今仍为中医治疗血虚的首选药物。

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一、阿胶糕成分

阿胶糕是一种以阿胶为原材料和其它东西配制而成的一种保健零食,它是由上等阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成,富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富,方便可口。通过加入核桃、黑芝麻等原料,核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中,入口带有淡淡清香。 

 阿胶糕的功效

(1)对于女士可以气血双补、调经润肤、美容养颜、女士长期服用福牌阿胶糕,能使皮肤变白变光滑、气色红润有光泽、胸部坚挺丰满,还能调理因气血不足引起的虚胖与暴瘦,有效改善月经不调、痛经、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振及贫血。 

(2)对于男士可以滋补肝肾、抗疲劳、改善痛风、男士长期服用福牌即食阿胶糕,能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

(3)对于孕、产妇可以补气养血、保胎安胎、赶走月子病、孕妇服用福牌阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用阿胶糕可以快速补充生产过程中损耗的元气,恢复体质,避免因气血不足引起的月子病。(产后20天待恶露去净即可服用。)

(4)对于中老年人可以改善体质、增强免疫力、强筋健骨、中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。长期服用阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。

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(5)对于儿童青少年可以增强体质、促进大脑发育、变得更聪明!阿胶糕对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用,儿童长期服用可补充营养、健脑益智,变得更聪明!(3岁以上儿童方可服用)!

(6)对于失眠人群可以改善五脏供血功能、从根本上解决失眠、长期服用阿胶糕可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。

(7)对于亚健康人群可以缓解疲劳、增强抵抗力、现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

(8)对于术后人群可以促进体质快速恢复,手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状,阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

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二、阿胶和阿胶糕区别

一般阿胶都是原料,不能直接食用,需要加工做成药膳服用,而阿胶糕是直接可以服用的。阿胶糕中添加了红枣、芝麻、核桃等养生食品,与阿胶相比所含营养成分更加丰富,适宜全家老小服用。采用食品级真空包装,保存时间更长;同时方便携带,随时随地可以尽情享受。阿胶糕和阿胶固元糕区别很多老胶师的代理和朋友问我,阿胶固元膏和阿胶糕的区别是啥,其实阿胶糕=固元糕,阿胶膏=固元膏。关键在一个“糕”和“膏”!从字面上看,一个是“糕”,一个是“膏”,“糕”着重于糕点,小吃,在于休闲,形状固态。“膏”则重点在于疗效,养身,有中医的韵味,形状可以是软固态,可以是流质。阿胶糕是片装的,携带方便,吃起来也方便,固元膏是膏状的。

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相同点:他们的做法都是先用黄酒泡烊化后,加入核桃、芝麻、枸杞、冰糖等有营养的物质。

区别: 

1.阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质期只有一到两个星期,都是需要放冰箱保鲜的。其实两者真的没什么大的差别的。

2. 从配方上讲:阿胶糕的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。固元膏的配方是: 黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,无核红枣,黄酒,阿胶。为了疗效,容易消化,所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火“隔水蒸的”。完全按照古法比率制作,养身效果显而易见。

3. 做法不同。阿胶糕的做法是在锅子里煮的。固元膏是隔水蒸的。

4. 中医建议:如果是为了养身,同时有对口感有要求,最好选择阿胶糕。

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三、阿胶糕到底怎么吃呢?

1.哪些人可以吃阿胶糕?

阿胶是国家卫生部批准的药食两用的传统滋补品,由阿胶为主要原料制成的阿胶糕男女老少皆可食用。但经期女性、孕早期和孕晚期的孕妇、感冒患者,2周岁以下儿童不适宜服用,糖尿病患者可适当服用无糖型。 

2.阿胶糕应什么时候吃?

怎样吃?阿胶糕宜早晚空腹食用,宜饭前吃,每次吃1-2片,开袋即食。阿胶糕所有的原材料都是药食两用,所以很安全,只要不过量食用即可,过量食用后肠胃吸收饱和,造成营养浪费。

3.吃阿胶糕会发胖吗? 

很多人吃阿胶糕后反应就是胃口开了,饭量大增,气色也好了,睡眠质量也提高了,增加体重是很自然的事。但是体重增加根本原因是运动量过少,只要增加体育锻炼,是不会明显发胖,而且体质会越来越好。

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4.阿胶糕应如何额存贮? 

 阿胶糕应放置于低温干燥处,冰箱冷藏后口感更佳。夏季或室温较高时,建议冰箱冷藏存放。

5.春秋季节可以吃阿胶糕吗? 

 阿胶糕滋补是不分季节的,每天适量食用是不会出现上火现象。倘若上火,建议多补充水分,喝些凉性清火茶。春夏食用阿胶时尽量不要吃油腻和辛辣的食物。

6.酒精过敏的人可以食用阿胶糕吗? 

阿胶糕由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒制作而成,其中黄酒的作用是去除阿胶中的腥腻,助阿胶发挥药性。虽然黄酒酒精度数较低,建议酒精过敏人群可先少量食用,如发现不适立即停止。

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作者: 匿名

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