阿胶网 阿胶史话 晚清户部尚书何绍基遍寻阿胶给弟弟治病,为什么?

晚清户部尚书何绍基遍寻阿胶给弟弟治病,为什么?

本期我们聊一聊,何绍基为其弟弟买阿胶治病的故事。

何绍基是晚清著名的诗人、画家、书法家,其中成就最高的是在书法领域。2014年,他的行书《东坡尺牍》三则,在上海敬华拍卖公司以529万元的高价拍出,可见其书法成就之高。

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何绍基出身书香门第,他的父亲何凌汉是嘉庆年间的户部尚书,是知名的藏书家。这样的家庭环境让何绍基兄弟四人都得到了良好的教育,而且成就都很高,被当时的人称为“何氏四杰”。

何绍基因科举入仕。道光十六年(公元1836年),何绍基得中进士,被授为“翰林院编修”,负责史书编纂,经筵侍讲等工作,此后为官多年,累有升降。咸丰四年(公元1854年),何绍基因为条陈时务而得罪权贵,被斥为“肆意妄言”,愤而辞官,从此寄情山水,以讲学育人为主业。

咸丰六年(公元1856年),何绍基从四川来到山东济南,主讲济南的泺源书院。在讲学之余,何绍基游遍了济南的名山胜水,大明湖、趵突泉、珍珠泉等地都留下了他的足迹并多有诗句留世。对于山东的风土人情,何绍基也知之甚多。当时,全国的人民以阿胶进补之风非常流行,何绍基身在山东,条件得天独厚,因此对阿胶有了相当深的了解。

何绍基晚年时,主讲浙江的孝廉堂。当时,同为“何氏四杰”的何绍祺身患咳血症,深受病痛折磨。因为何绍基对阿胶的功效非常了解,认为阿胶对咳血症的治疗效果最好,他就托人购买陈年阿胶,送给弟弟何绍祺治病养身。

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当时,以浙江一带养生的风气最盛,居民家里多有存放陈年阿胶的习惯。于是,何绍基写信给他的朋友,托别人购买陈年阿胶。信中写道:

“子敬弟于腊末忽患咳血两日,赶紧医治,幸就痊可,然药里未可遽离。日前李次青来省,道及浙邑瞿吾山先生家有旧日所制阿胶。此物于血症最宜,药铺中未有佳者,特恳阁下设法向瞿家访寻,或能售买,需价若何?总望先以数两惠口,定如价奉缴也。祷切、祷切。”

其言恳恳,其情拳拳,好一位挂念弟弟的兄长。在这封言辞恳切的信札中,我们不仅能读出何绍基对兄弟的关怀,也能读出另外三个信息。

其一,阿胶“于血症最宜”,也就是说阿胶有止血养血的作用。李时珍《本草纲目》中记载阿胶“疗吐血衄血,血淋尿血,肠风下痢”,还说“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸证”。

其二,阿胶是陈的好。此信中何绍基特别强调“旧日所制阿胶”。《中药大辞典》记载“阿胶五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。”

其三,“药铺中未有佳者”,可见晚清时期阿胶产业虽然十分鼎盛,但阿胶产品也是良莠不齐。当然,到了现代我们有些企业已经在用DNA的方式也就是基因的技术来进行阿胶的生产质控,消费者通过二维码扫描,就可以识别阿胶的真假。

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作者: 匿名

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