阿胶网 阿胶糕问答 无病的人可以吃阿胶吗?没问题 !

无病的人可以吃阿胶吗?没问题 !

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近年阿胶养生盛行,虽然阿胶越来越贵,但用阿胶滋补养生的人群却是越来越多。一些无病的人会问,周边体虚的女性常吃阿胶,我们这些身体健康的饮食男女可以吃阿胶吗?

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小编告诉你,无病健康的人群照样可以吃阿胶,以增强身体免疫力。

 下面,且听小编慢慢道来: 

1、所谓的健康不是绝对的,很多都是亚健康

都市上班族其实很多都是亚健康。处于亚健康状态的人,虽然没有明确的疾病,但却出现精神活力、适应能力和反应能力的下降,如果这种状态不能得到及时的纠正,非常容易引起心身疾病。亚健康即指非病非健康状态,这是一类次等健康状态,是处于健康与疾病之间的状态,故又有“次健康”、“游移状态”、“灰色状态”等的称谓,我国普遍称为“亚健康状态”。

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饮食不合理、休息不足、心理紧张、压力太大、长久的不良情绪、过度疲劳造成的精力体力透支等都会诱发亚健康。因此,可以说我们周边很多人都处于诱发亚健康的环境中,相当比例的人群已经处于亚健康状态,只是自己不自知罢了。

 

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阿胶能滋阴润燥,益气补虚,增强体质,提高人体免疫力,对于亚健康以及体力脑力过劳者完全适用。

 

2、特殊职业人群,要防患于未然

从事放疗、化疗、核电站、荧光屏等特殊工作的人群,虽然目前的身体看似是健康的,但因时常受幅射及多种原因所致,白细胞会容易陆续减少,这类健康人群也是需要未雨绸缪,防患于未然的。

 中医理论认为”正气存内,邪不可干”。阿胶可明显促进白细胞分泌细胞因子,促进淋巴细胞增殖、调整淋巴细胞亚型比例及促进造血干细胞增殖分化。通过提高细胞免疫力,可增强机体免疫调节作用。因此,服食阿胶对那些特殊行业从业者来说,可起到抵抗辐射,提高细胞免疫力的作用。

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3、健康养生,阿胶是滋补佳品

 注重健康养生的人群,也可以把阿胶作为一种药食同源的佳品。阿胶的营养价值极高,补血养血是其最主要的功效,服食阿胶能够提高红细胞及血红蛋白的含量。另一方面,阿胶中胶原物质丰富,含有钙、铁、镁等多种元素,对于增加身体的免疫力益处较大。对于体质偏弱、易患感冒的人群,阿胶能够起到调节身体的作用,提高抵御疾病的能力。

 平时怎么吃阿胶比较好呢?

方法一:阿胶打粉。

 东阿阿胶配备的专用打粉机,将阿胶粉碎成细粉状,或者用阿胶原粉每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味加入热牛奶、豆浆等(80℃以上),边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。

方法二:阿胶糕 


【配方】东阿阿胶250克、核桃仁250克、黑芝麻250g克、冰糖200克、黄酒250毫升。

【做法】

(1)用打粉机将阿胶、冰糖粉碎备用;黑芝麻、核桃仁炒香备用。

(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线。

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热。

(4)把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4℃存放。

 

方法三:用阿胶做汤饮。 

阿胶海参汤 

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【配方】东阿阿胶80克、海参300克、山药30克、红枣10克,水、姜、淀粉适量。

【做法】

(1)阿胶用温水浸透发开,洗净切块。

(2)海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条。

(3)山药洗净去皮,切片。

(4)红枣洗净去核。

(5)姜去皮切片。

(6)锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。

【功效】养阴益肾,填精补血。

 

本篇文章来源于微信公众号: 东阿阿胶健康服务

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作者: 匿名

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