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阿胶糕,生活中不可或缺的小零食

在补品市场,阿胶糕的销售市场在近两年也持续升温,而百年堂阿胶糕得到了广大消费者的青睐。

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阿胶糕的热销除了阿胶本身的作用之外,便于携带、服用的特点也是备受青睐的主要原因,阿胶糕开包即可食用,省去了制作的复杂过程,而且品牌商也在产品上进行了“零食化”的改变,推出新的小包装,更方便食用,更容易携带,已经成为很多女性的必备零食了。

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阿胶糕,早在唐朝时已经流传了。当时,民间将阿胶糕称为”贵妃美容糕”,相传为杨贵妃所创。其配方有阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒以及冰糖。此方药膳书中屡有记载,常食可以养血润肤,补肾乌发。

杨贵妃的娇美容颜是否与她常吃阿胶糕有关不得而知,但《全唐诗.宫词补遗》中有诗为证:”铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。

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到了清代,慈禧太后也爱吃阿胶糕,《清宫叙闻》记载道,”西太后爱食胡桃阿胶糕,故老年皮肤滑腻”,胡桃即核桃也。近代,阿胶与核桃制作成糕食用,民间并不罕见,大户人家的千金,官宦人家的太太,往往把其当作美容养颜、延年益寿的食品来用。阿胶糕在流传的过程中,又加进了大枣,以增强其补血的作用,同时,借助大枣的补中益气作用,减小阿胶、核桃的油腻之性。

阿胶糕

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阿胶糕中阿胶成分含量高,还有优质黑芝麻、香脆核桃仁、清甜的多晶冰糖、醇和的黄酒经过科学配比,在封闭式无尘生产空间内,全程监控,层层把关,保证了食品的卫生与安全,又因其独立包装,干净卫生,方便携带,得到广大消费者的喜爱!

同时,阿胶糕拥有比众多零食更美妙的口感,嚼劲十足,入口回甘,粘度适中。

对于工作压力大的白领来说,吃零食不但是对没吃饱的午餐的营养补充,还是对工作压力的小释放和小疏解。整天面对电脑、文件、数据、报表……那些形味俱佳的小零食似乎变成了小小避难所,剥一颗百年堂阿胶糕放进嘴里的美味,咬一口阿胶糕带来的满足感,任谁都无法抗拒的,况且剥夺这些小快乐是多么的不人道啊!

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作者: 匿名

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