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阿胶滋补有奇效,但不可与这些同食,会等于白用

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阿胶滋补有奇效,但不可与这些同食,会等于白用

阿胶养生网 发布时间:2020-11-10 09:51

阿胶又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平,味甘平,为补血止血、滋阴润燥的良药,一直被奉为养生滋补佳品,
深受女性欢迎。

任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌,补血养血的阿胶亦是如此。阿胶不能和什么一起吃呢?服用阿胶期间有什么忌口?跟小编一起来了解一下吧!

1、萝卜

萝卜是夏天的时候最经常吃的一种蔬菜,因为它可以起到顺气的作用,也能缓解便秘和积食的情况。可萝卜不能和阿胶一起食用,同时食用不仅会降低彼此对于人体带来的营养价值,也会引起各种身体不适。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。

2、浓茶

茶中含有茶多酚等物质,服用阿胶之后喝浓茶的话,容易阻碍阿胶中营养物质的吸收,从而影响阿胶的药用效果。因此在吃阿胶前后一小时就不要喝茶了,特别是浓茶,尽可能避开为好。

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3、大蒜

大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。

4、牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质,而阿胶中含有大量有机物,如果用牛奶送服阿胶的话,蛋白质和有机物容易发生反应,降低阿胶的滋补效果。因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。

5、大黄

阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用

6、绿豆汤

阿胶性温补气,入肺,肝,肾经;绿豆性凉清热,入心,胃经,有解毒作用,绿豆和阿胶同吃会降低阿胶的药效,所以两者最好间隔一段时间再服用。

阿胶被当作女性生活当中的一种宝贝也无可厚非,但在吃阿胶的同时,一定要注意不能和这几样东西同时食用,否则就会造成大问题了。

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服用阿胶注意事项

1、阿胶药用时一般用量为3—9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定。

2、阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。因此只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶是一个很好的养生习惯。

3、注意服用阿胶,感冒时不要服用。

4、女性月经期间请停止服用阿胶,会导致月经量增加。

5、刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

6、阿胶的味道有些人不太习惯,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后1小时服用,这样不会造成反胃、恶心等情况了。

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7、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,可以吃些开胃的蔬菜,服用后不要马上吃冷饮冷食。

8、用作一般滋补,宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。

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作者: 匿名

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