阿胶网 阿胶常识 帮您选到好阿胶

帮您选到好阿胶

一看二闻三拍四照,帮您选到好阿胶

中药三宝,“人参、鹿茸、阿胶”。弘景曰:阿胶出东阿,故名阿胶。阿胶因东阿而得名,东阿因阿胶而盛名。如何选到真阿胶,小编来支妙招。

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看外观:好的阿胶,外观平整,呈黑褐色,色泽光亮,切片薄厚均匀。

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闻气味:真阿胶遇热后可以闻到其特有的胶香味。

假的阿胶则会是腥臭味。

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脆硬度:真阿胶一拍即碎,且断面平整而光滑。

假阿胶不容易碎甚至会弯曲,断面不平整。

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透光度:真阿胶对光照射通透如玉,其色如琥珀。

假阿胶则透光度很差

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阿胶虽好,可往往真假难辨。今天的知识点你有没有get到呢?选购阿胶你可要擦亮眼睛哦~

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作者: 匿名

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