阿胶网 养生百科 为什么做出来的阿胶糕不能变硬

为什么做出来的阿胶糕不能变硬

教教大家如何分辨好的阿胶糕 取购买到的阿胶糕一块,准备热水一杯 将阿胶糕放入热水 阿胶糕开始冒泡,溶解阿胶糕所含的阿胶 开始溶解,并有阿胶本身的颜色出来 黑芝麻、枸杞、核桃等已经分解出来 一分钟左右全…

阿胶糕保质期较长,变硬了还可以吃,如果不放心可以加热食用,或者煮成粥食用,下面介绍做法: 准备材料:阿胶糕、大米、即食燕麦片、水 制作步骤: 1、准备阿胶糕两块。 2、在锅中放入水烧开。 3、准备大米,即食燕麦片。 4、先煮大米。 5、大…

准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液体。 4、这是化好的样子,很粘稠,大概需要半个多小时。中间要不断地…

用料 阿胶 250g 黄酒 250ml 冰糖 200g 黑芝麻 250g 核桃仁 200g 红枣 125g 枸杞 50g 桂圆肉 50g 葡萄干 50g 史上最详细的阿胶糕做法的做法 阿胶块、冰糖事先打成粉备用,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖…

熬好的阿胶糕冷却后放入冰箱12小时后就可以结块,以下是具体做法。 主料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克 辅料:黄酒750毫升 步骤: 1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时。 2、将核桃仁炒熟,冷却。 3…

用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱里面就能变硬,阿胶是遇热软,预冷硬。我吃的满妃阿胶糕就是夏天就软一些,冬天就硬一些。

可以放微波炉加工的,在超市买的阿胶糕苦的难以入口,自己熬制的阿胶糕在用料上、用量上做了调整,喜欢甜的小伙伴可以增加红枣、桂圆的用量,冰糖不要超过300g,阿胶糕有调经安胎,美容养颜,补血止血的功效。 阿胶糕的做法:用料:阿胶500克;…

刚做好是软的,晾凉过后就是硬的了。 自制红枣阿胶糕的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。 2、辅料:冰糖150克。 第一步:阿胶取出来,用刀背稍微敲碎一些。 第二步…

可以先用黄酒浸泡,再重新熬制一下即可,下面介绍做法: 准备材料:阿胶糕适量、黄酒适量 制作步骤: 1、阿胶敲成小块状放入碗中。 2、倒入黄酒泡三天,将阿胶先软化一下。 3、泡好的阿胶放入锅中,隔水加热,边加热边搅拌,直到阿胶全部化成液…

因放冰箱是会干的,切不动是正常的,要切开的可以放电饭锅加热。

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作者: 匿名

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